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Baumarkt Vogel OHG
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INDIREKTES GRILLEN MIT DEM KOMPATIBLEN
GRILLSYTEM VON THÜROS®

Grillen ist wohl die älteste und an sich schon eine sehr gesunde Art der Speisezubereitung

Beim gewöhnlichen, direkten Grillen kann mehr oder weniger Fett, Fleischsaft und Marinaden in die Glut oder auf heiße Blechteile tropfen. Übrigens das Problem tritt auch bei Gasgrills auf. Auch da tropft Fett auf sehr heiße Blechteile und es qualmt und es verbrennt auch was.

Das in seiner Anwendervielfalt einzigartige, kompatible Grillsytem von THÜROS® bietet , je nach Bedarf und Geldbeutel, gleich mehrere Varianten zum qualmfreien indirekten Grillen und qualmfreien Barbecuegrillen an.


1. Methode: Barbecuegrillen mit der Wasserschale und der Barbecuehaube

Für alle THÜROS® Grills und Grillstationen gibt es eine Wasserschale Art.-Nr.: WS 4260 E, die mittig oder seitlich in die Holzkohlenschale oder in den Grillkopf gestellt werden kann. Links und, oder rechts die Holzkohle einfüllen und das Grillgut direkt über die mit Wasser gefüllte Wasserschale legen. So tropft alles Fett, Saft und Marinaden in die Wasserschale. Dies alles funktioniert mit der Barbecuegrillmethode und unseren Barbecuehauben Art.-Nr.: BRH ..., die man zu jedem THÜROS® Kaminzuggrill und jeder THÜROS® Grillstation als Zubehör kaufen kann. Mit der Barbecuehaube erreicht man den sogenannten Backofeneffekt, der das Grillgut rundherum gleichmäßig gart und bräunt.


2. Methode: indirektes Grillen mit Kohleschacht für Seitenhitze und Fettauffangschale

Man kaufe den Kohleschacht für Seitenhitze Art.-Nr.: KSCH ..., dazu eine Fettauffangschale Art.-Nr.: FS ... E ( bitte immer mit Wasser füllen ) und je nach Grillgut div. Spieße Art.-Nr.: S ... EFK oder Art.-Nr.: S ... EFH, Grilltrommeln Art.-Nr.: GT... E und Fleischkörbe Art.-Nr.: FK ... E, die alle mit handelüblichen Grillmotor angetrieben werden können. Mit diesem Zubehör kann ebenfalls auch sehr Fettes gegrillt werden, ohne dass etwas davon in die Glut tropft. Im Anhang ein Bild vom THÜROS® Toronto mit diesem Zubehör beim „Entengrillen“. Gibt es etwas fetteres Grillgut als eine Ente? Wird eine Ente, Hähnchen oder gar ein Rollbraten usw. mit diesem Zubehör gegrillt, hat man keine Probleme mit Feuer und Qualm und irgendwelchen schädlichen Stoffen. Grillen wird so zur qualmfreien Angelegenheit. Mit dieser Ausstattung kann man sogar gleichzeitig mit Seiten - und Unterhitze arbeiten. Das Grillgut wird einmalig knusprig, bleibt saftig und schmeckt so einfach einzigartig.


3. Methode: Barbecuegrillen mit dem Barbecue- und Räucheraufsatz

Jetzt noch die genialste Art des indirekten Barbecuegrillens mit dem THÜROS® Grillsystem. Man kaufe zu seinem THÜROS® Grill oder seiner THÜROS Grillstation den neuen Barbecue- u. Räucheraufsatz Art.-Nr.: RA ...E. Bild 4 und 5 WICHTIG! Die entsprechende Barbecuehaube Art.-Nr.: BRH ... muss man als obere Abdeckung dazu erwerben. Er eignet sich jetzt zum Barbecuegrillen und zum Räuchern.
Der neue Barbecue -u. Räucheraufsatz ist jetzt serienmäßig mit einer Wasserschale (die als Fettauffangschale dient) ausgestattet. Das neue Thermometer (bis 260º C) deckt dabei alle Temperaturbereiche ab: Räuchern (20º – 90º C), Barbecuegrillen ( 90º-160ºC) und Grillen ( 160º – 260º C ). Mit diesem Barbecueaufsatz kann man auf vier Etagen Barbecuegrillen, backen und räuchern. Alles Fett usw. tropft unten in die Wasserschale aus Edelstahl, die direkt über der Holzkohleglut positioniert wird! Man kann so auch gleichzeitig verschiedenes Grillgut zubereiten und je nach Temperaturbedarf oben oder unten im Aufsatz positionieren.

Einige Anmerkungen zu den Anschaffungskosten:
Qualität hat Ihren Preis und für wenig Geld können Sie keinen stabilen und langlebigen Alleskönner kaufen.
Grundsätzlich benötigt man beim Barbecuegrillen weniger Holzkohle als beim direkten Grillen. THÜROS® -Grills sind bedingt durch ihre Bauart und den integrierten Kaminzugeffekt, an sich schon sehr sparsam im Holzkohleverbrauch. So amortisiert sich die Anschaffung eines THÜROS® Grills schon dadurch recht schnell. Unbedingt berücksichtigen sollte man bei einer Wirtschaftlichkeitsrechnung noch, dass die Lebensdauer der THÜROS® - Grills und aller Zubehörteile, natürlich bei pfleglichem, sachgemäßen Umgang, sehr lang oder fast unbegrenzt ist. Man kauft so vieles nur einmal und sollte doch mal was wegkommen oder kaputt gehen dann gibt es ja die unbegrenzte Nachkaufgarantie für Zubehör und Ersatzteile.
Mit einem THÜROS und dem entsprechenden Zubehör können Sie alles grillen, backen, kochen und räuchern und wie oben erläutert auch ohne Qualm.
So ersparen sich so eventuellen Ärger mit dem lieben Nachbarn! Diesen Vorteil kann man Geld gar nicht aufwiegen.
Stressfreier und gesünder geht’s so wohl kaum noch!

Viel Spaß beim Anwenden und Ausprobieren verschiedenster Grillrezepte wünscht Ihnen

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